是的，N-甲基嗎啉和水形成低沸點共沸物，其組成為 74.5% N-甲基嗎啉和 25.5% 水。共沸物的沸點為 114.5 °C。

共沸物是兩種或多種液體的混合物，在一定壓力范圍內具有恒定的沸點和組成。當混合物中分子間的分子間作用力強于純液體中分子間的分子間作用力時，就會形成共沸物。

N-甲基嗎啉-水共沸物的形成是因為N-甲基嗎啉與水分子間的氫鍵比純N-甲基嗎啉或純水分子間的氫鍵強。共沸物中較強的氫鍵可防止分子逸出到氣相中，直到溫度升至 114.5 °C。